食品・飲料の最新情報
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ポリフェノール市場規模、シェア、成長、2032年までの予測
世界のポリフェノール市場は2024年に13億3,000万米ドルと評価され、2025年には14億2,000万米ドルに拡大し、最終的には2032年には24億2,000万米ドルに達すると予測されています。これは、予測期間中の年平均成長率（CAGR）7.90%を反映しています。2024年には、アジア太平洋地域が世界シェアの41.35%を占め、市場を牽引しました。ポリフェノールは、抗酸化作用と健康増進効果...
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スモークサーモン市場規模、シェア、2030年の収益成長見通し
世界のスモークサーモン市場は、2024年には125億9,000万米ドルと推定され、2025年には132億3,000万米ドルに成長すると予測されています。2030年には172億8,000万米ドルに達し、予測期間を通じて5.48%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています。2024年には、ヨーロッパが市場を支配し、世界シェアの44.72%を占めました。スモークサーモンは、塩漬け処理の後、...
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エンドウ豆タンパク質市場の規模、シェア、および2032年までの成長傾向
世界のエンドウ豆タンパク質市場は2023年に5億8,061万米ドルと評価され、2024年の6億4,936万米ドルから2032年には16億4,467万米ドルに増加すると予想されており、2024年から2032年までの年平均成長率（CAGR）は12.32％となる見込みです。2023年には、北米が市場シェアの36.33％でトップの座を占めました。米国では、エンドウ豆タンパク質セクターが著しい拡大を見せ、...
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