2024年、世界のタピオカティー市場は26億3,000万米ドルと評価されました。この市場は、2025年の28億3,000万米ドルから2032年には47億8,000万米ドルに拡大すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は7.81%となります。アジア太平洋地域は2024年に43.35%のシェアを獲得し、市場をリードしました。
タピオカティーは発祥の地で引き続き人気を博しており、カナダやイギリスといった西洋諸国でも着実に人気を博しています。独特の材料の組み合わせで知られるこの飲み物は、世界市場で定番の飲み物としての地位を確立しています。通常、牛乳、甘味料、液体タピオカ、クリーマー、フルーツパウダーで作られるタピオカティーは、今や台湾の食文化革新の文化的象徴と見なされています。特に、2021年のNextrends Asiaレポートでは、台湾のタピオカティーの原材料、包装、機械などの輸出が2018年と比較して330%増加したことが記録されています。さらに、グルメツーリズムの台頭、健康志向の消費者行動、ソーシャルメディアの影響といった要因も、市場拡大をさらに加速させています。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/bubble-tea-market-101564
市場セグメンテーション
紅茶セグメントは2030年まで力強い成長が見込まれる
消費者の健康意識の高まりを背景に、紅茶セグメントは予測期間中に堅調な成長を遂げると予想されています。紅茶の人気は、抗酸化作用、アンチエイジング作用、抗糖尿病作用に起因しています。また、自然派・オーガニック食品・飲料への需要の高まりも、このセグメントの成長を後押ししています。緑茶もまた、紅茶に次いで急速に成長しているセグメントです。
フルーツ風味品種の需要増加
市場はフレーバー別に、コーヒー、フルーツ、チョコレート、オリジナル、その他に分類されています。2019年には、マンゴー、ライチ、パッションフルーツ、ストロベリー、キウイ、レモンなどのフルーツフレーバーのバブルティーが市場を牽引しました。これらのフレーバーは、その味だけでなく、栄養価の高さからも人気です。一方、チョコレート飲料は、あらゆる年齢層でチョコレートベースの飲料の需要が高まっているため、今後数年間で最も高い成長率が見込まれています。
レポートのハイライト
このレポートでは以下について述べています。
市場を形成する主要な推進要因、制約、課題、機会の詳細な分析
地域の発展と市場動向に関する詳細な洞察
主要な業界プレーヤーのプロフィールとその戦略的取り組み
新製品の発売、合併、提携など、最近の進歩をカバー
成長の原動力と制約
多様な製品提供が市場拡大を促進
消費者の嗜好は、風味、価格、ブランド、利便性といった要素に左右されます。これに対応して、お茶メーカーは高品質で革新的、そして多様な商品を提供することに注力しています。タピオカティーが広く愛されているのは、その風味、入手しやすさ、そして進化し続ける商品バリエーションにあります。
フルーツティー、ジャスミングリーンティー、ブラックミルクティーなど、多様な選択肢が存在することから、市場は大きな成長の可能性を秘めています。例えば、2022年4月には、米国に拠点を置くBubluv Inc.が、タピオカ澱粉とこんにゃくを使った革新的なタピオカティーフレーバー3種類を発売しました。これは、業界の継続的なイノベーションを反映しています。
地域展望
アジア太平洋地域は消費者の探究心が高まる中、首位を維持
2022年にはアジア太平洋地域が市場規模9億6000万米ドルで最大の地位を占めました。台湾やベトナムなどの国々は、この地域で最も高い収益を生み出すと予想されています。起業家や企業は、より多くの消費者を引き付けるために、専門のティーショップやカフェをオープンしています。例えば、2020年9月には、陳樹成氏がシンガポールでバブルティーのフランチャイズ「Meme Xpress」を立ち上げました。
北米は第2位にランクインし、茶系飲料への関心の高まりを背景に、予測期間を通してこの地位を維持すると予想されています。ヨーロッパでも、アジア太平洋地域のトレンドに倣い、パールミルクティーの消費量が増加しています。
競争環境
主要プレーヤーにおける中核戦略としてのイノベーション
増大する消費者需要に対応するため、大手企業は製品の機能性成分の強化に投資しています。Lollicup USA Inc.、Gong Cha、Chatime、Boba Box Limited、Fokus Inc.、Sumos Sdn Bhd、Troika JC (Qbubble)、Boba Tea Companyといった企業は、革新的なフレーバーやフォーマットを市場に投入するため、積極的に研究開発に取り組んでいます。また、多くの企業が、高いブランド認知度と顧客ロイヤルティを活かしてフランチャイズ事業を拡大しています。
主な対象プレーヤー:
チャタイムグループ（中国）
ゴンチャ（台湾）
CoCoフレッシュティー＆ジュース（台湾）
すぐに（米国）
シン・フー・タン（台湾）
ロリカップUSA社（米国）
タイガーシュガー（中国）
ヤミータウン（ハッピーレモン）（台湾）
OI The Co, LTD.（台湾）
タピオカティー市場における関税影響分析: https://www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-us-tariff/bubble-tea-market-101564
最近の開発
2021年10月– デルモンテは、コストコ、ターゲット、セーフウェイ、サークルK、アルバートソンズなどの一部の小売チェーンでジョイバ バブルティーを発売しました。
