2021年の世界昆虫タンパク質市場規模は1億5,392万米ドルでした。2022年には1億8,932万米ドルに増加し、2029年には8億5,608万米ドルに達すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は24.1%となります。2021年の市場シェアはヨーロッパが最大で、33.67%を占めました。
世界中で20億人以上が昆虫を食生活に取り入れています。昆虫は豊富なタンパク質源であるだけでなく、必須脂肪酸、良質な脂質、食物繊維、そしてカルシウムや鉄などの必須ビタミンやミネラルも供給します。タンパク質源としてよく利用される昆虫には、ミールワーム、ミズアブ、コオロギ、イナゴなどが挙げられます。昆虫由来の脂質はバイオ燃料の製造に利用でき、キチンなどの副産物は医薬品やバイオプラスチックへの利用が期待されていますが、昆虫タンパク質の主な用途は、依然として食品、ペットフード、水産養殖、家畜飼料です。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/insect-based-protein-market-100780
COVID-19の影響
パンデミックのさなか、サプライチェーンの混乱が市場の進展を遅らせる
COVID-19パンデミックはサプライチェーンに大きな混乱をもたらし、市場の成長に悪影響を及ぼしました。労働力不足と生産施設の一時閉鎖が大きな課題となりました。さらに、昆虫由来タンパク質に対する消費者の抵抗感も、普及を鈍化させました。しかしながら、市場は力強い回復を見せ、今後は顕著な成長を遂げると予想されます。
市場セグメンテーション
製品タイプ別に見ると、市場は直翅目、膜翅目、鱗翅目、鞘翅目、その他に分類されています。用途別に見ると、医薬品・化粧品、動物飼料、食品・飲料に分類されています。地理的には、南米、ヨーロッパ、北米、アジア太平洋、中東・アフリカなどの地域が含まれます。
レポートのハイライト
主要な業界動向とセグメント分析に関する洞察を提供します
パンデミックが市場動向に与える影響を評価する
ポーターのファイブフォース分析を戦略評価に適用する
主要な市場の推進要因と制限を特定する
競争環境の分析と主要プレーヤーのプロファイルを提供します
市場の推進要因と課題
代替タンパク質源への嗜好の高まりが市場の成長を促進
昆虫は従来の動物性または植物性タンパク質源と比較して、より多くのタンパク質を産出するだけでなく、養殖コストもより経済的です。そのため、水産飼料、栄養補助食品、ペットフード、医薬品、飲料などの分野で昆虫の利用が拡大しています。昆虫タンパク質の高い栄養価と適応性は、市場拡大の大きな要因となっています。
食料生産における技術進歩、都市化、そして消費者動向の変化も市場の成長を支えると予想されます。しかしながら、生産コストの高騰は依然として、より広範な普及にとって大きな障害となっています。
地域展望
欧州がリーダーシップを維持、アジア太平洋地域は急速な拡大が見込まれる
ヨーロッパは、特にドイツや英国などの国の高齢者層の間で食物繊維を豊富に含む食事への関心が高まっていることから、引き続き市場を支配し続けると予想されています。さまざまな食品カテゴリーに昆虫タンパク質が含まれることで、この地域の発展がさらに促進されます。
アジア太平洋地域は、国内消費の増加を背景に急速な成長が見込まれています。原材料への豊富なアクセスを持つ中国が、成長を牽引する可能性が高いでしょう。さらに、韓国、インド、インドネシア、マレーシアといった国々における食品、飲料、医薬品セクターの拡大も、需要を押し上げると予想されます。
注目すべき市場プレーヤー
アスパイアフードグループ（カナダ）
Ynsect NL Nutrition & Health BV（オランダ）
エントモファームズ（カナダ）
チャプルクリケットプロテイン（米国）
ジミニズ（フランス）
EnviroFlight LLC（米国）
スウォームニュートリションGmbH（ドイツ）
アグリプロテイン・ホールディングス社（イギリス）
Next Protein Inc.（フランス）
イノバフィード（フランス）
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競争環境
主要プレーヤーはイノベーションと拡大に注力
昆虫タンパク質セクターには、スタートアップ企業と既存企業が混在しています。主要企業には、EntomoFarms、Jimini's、EnviroFlight LLC、Aspire Food Group、Protix、Innovafeed、Hexafly、Swarm Nutrition GmbHなどが挙げられます。これらの企業は、増加する需要に対応するために生産能力の拡大を優先しており、市場でのプレゼンスを強化するために合併、買収、提携を進めています。例えば、Ÿnsectは2021年4月にProtifarmを買収し、グローバル展開を強化しました。
