2022年、GCC諸国の食品サービス市場は318億米ドルと評価されました。2023年の343億3000万米ドルから2030年には622億5000万米ドルに拡大し、予測期間中は年平均成長率（CAGR）8.87%で成長すると予想されています。
スポーツツーリズムは国家の成長に大きく貢献し、経済発展に大きな影響を与えています。観光、ライフスタイルのトレンド形成、そして都市の国際的な評判向上に重要な役割を果たしています。近年、UAE、サウジアラビア、カタールといった湾岸諸国は、世界的なスポーツイベントの開催地として確固たる地位を築いています。これらの国々は、スポーツ分野におけるインフラと能力の強化に多額の投資を行ってきました。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/gcc-food-service-market-108024
市場セグメンテーション
新興レストラン業態の台頭によりQSRセグメントが優位に
サービスの種類に基づいて、市場はフルサービスレストラン、クイックサービスレストラン（QSR）、その他に分類されます。QSRセグメントは、競争力のある価格設定と幅広い種類の料理・飲料を背景に、最大のシェアを占めています。さらに、フードデリバリーに特化したバーチャルキッチンやゴーストキッチンといった革新的な業態の台頭も、このセグメントの成長を加速させています。
地理的に見ると、市場はサウジアラビア、UAE、クウェート、カタール、およびその他の GCC 諸国にわたって分析されています。
レポートの範囲
本レポートは、主要な市場セグメントと主要トレンドを包括的に分析し、成長の原動力、制約要因、地域別の洞察、COVID-19の影響、そして主要市場プレーヤーが採用している戦略を徹底的に検証しています。
市場の推進要因と課題
ファストフードの消費と外食の増加が市場の成長を後押し
ファストフードや外食への嗜好の高まりは、GCC諸国における市場拡大に大きく貢献すると予想されています。ファストフードは特に若年層に人気があり、国際的なブランドがこの地域で急速に展開しています。可処分所得の増加、外国投資、若年層人口の増加、観光業の活況、食習慣の変化といった要因も需要を押し上げています。さらに、観光セクターは雇用と収入を生み出す可能性を秘めていることがますます認識されています。
しかしながら、市場は食料輸入への依存や天然資源の限界といった課題に直面しており、それが成長を阻害する可能性がある。
地域別インサイト
観光客流入の急増によりサウジアラビアが首位に立つ
サウジアラビアは、観光客数の増加とフードコートやレストランを備えたショッピングセンターの急速な拡大に後押しされ、GCCの食品サービス市場で最大のシェアを占めている。
これに続くのはUAEで、ドバイ、アブダビ、シャルジャなどの都市の観光産業の繁栄により市場が大きく成長しています。
競争環境
主要プレーヤーによる事業拡大計画と戦略的パートナーシップ
主要な市場プレーヤーには、スターバックス、マクドナルド、そしてヤム・ブランズなどがあり、これらの企業はより幅広い顧客層へのリーチを目指してサービス能力の拡大に注力しています。アメリカン・レストランツは、サウジアラビアでピザ店を開設・運営するためにヤム・ブランズと契約を締結し、2023年までに30店舗を新規に開設し、3年以内に100店舗まで拡大する計画です。
主要企業プロフィール
スターバックス・コーポレーション（米国）
ヤム・ブランズ社（米国）
マクドナルド・コーポレーション（米国）
レストラン・ブランズ・インターナショナル（カナダ）
ドミノ・ピザ（米国）
パパ・ジョンズ・インターナショナル（米国）
ALBAIK Food Systems Company Ltd.（サウジアラビア）
Herfy Food Services Co. JSC（サウジアラビア）
キトピ（UAE）
オーラグループ（カタール）
最近の業界動向
2022年5月：CKE Restaurants Holdings, Inc.はユニバーサル・ピクチャーズと提携して『ジュラシック・ワールド・ドミニオン』のプロモーションを行い、キャンペーンの一環として映画をテーマにした限定版ハンバーガーを発売しました。
