2023年、世界の栄養補助食品市場は867億7000万米ドルに達しました。2024年には934億6000万米ドル、さらに2032年には1,825億2000万米ドルに拡大すると予測されており、2024年から2032年の予測期間中、年平均成長率（CAGR）8.73%で成長する見込みです。2023年にはアジア太平洋地域が世界市場をリードし、シェア全体の41.97%を占めました。
栄養補助食品には、1つ以上の栄養成分を含む経口摂取製品が含まれます。市場の成長は、運動パフォーマンスとスポーツ栄養のためのサプリメントへの関心の高まりによって牽引されています。さらに、日々の微量栄養素の摂取ニーズを満たすことに対する消費者意識の高まりと、健康・ウェルネス製品への支出の増加も、市場の拡大に貢献しています。
政府の取り組み、特にハーブや植物由来のサプリメントの促進も、市場の成長を後押しすると期待されています。例えば、2021年3月、インドのAYUSH省は、140種を超える薬用・ハーブ植物の栽培に対し、30%、50%、75%の補助金を提供する政府支援制度「国家AYUSHミッション（NAM）」を開始しました。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/dietary-supplements-market-102082
市場セグメンテーション
栄養補助食品市場は、種類、形態、用途、エンドユーザー、流通チャネルによって区分されています。サプリメントの種類の中では、ビタミンが栄養不足の解消と多様な人々の健康増進に不可欠な役割を担っていることから、このカテゴリーをリードしています。形態別では、手頃な価格、長い保存期間、そして保管・流通の容易さから、錠剤が最大の市場シェアを占めています。用途別では、予防医療と長期的な健康への消費者の関心の高まりを背景に、一般健康が最大のセグメントを占めています。健康意識の高まりや、フィットネスとライフスタイルの向上への関心の高まりを受け、成人が最大の消費者層を占めています。流通に関しては、消費者が栄養補助食品を選ぶ際に専門家のアドバイスに頼り続けるため、薬局が依然として主要なチャネルとなっています。
地域別インサイト
世界の市場環境には、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカなどの主要地域が含まれます。
市場の推進要因と課題
予防医療のトレンドが需要を牽引
特に高齢化社会における予防医療へのシフトと慢性疾患率の上昇への対応により、栄養補助食品の需要は大幅に加速しています。市場の成長は、イノベーションと既存企業と新興企業の両方による参入の増加によってさらに支えられています。しかしながら、価格に敏感な市場では製品コストの高さが入手のしやすさを制限し、普及の課題となっています。
地域展望
アジア太平洋地域は急速な成長を経験する
アジア太平洋地域は、2032年までの年平均成長率（CAGR）が8.50%と、最も高い成長を記録すると予測されています。この傾向は、健康とウェルネスへの意識の高まりと栄養製品の需要増加に支えられています。北米も、糖尿病や肥満といった生活習慣病の蔓延により、顕著な成長を遂げています。
競争環境
製品イノベーションと拡大戦略が市場ポジションを強化
競争力を維持するため、主要市場プレーヤーは製品ラインの拡充とマーケティングおよび生産インフラへの投資に注力しています。ネスレSAのような企業は、世界的な需要の高まりに対応するため、積極的に新製品ラインの開発とブランドプレゼンスの強化に取り組んでいます。
市場の主要企業
アムウェイ社（米国）
アボット（米国）
ネスレSA（スイス）
ハーバライフ・ニュートリション社（米国）
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（米国）
グランビア・ニュートリショナルズ（米国）
大塚ホールディングス株式会社（日本）
アルコファーマ（フランス）
ファイザー社（米国）
グラクソ・スミスクライン（英国）
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最近の業界動向
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