2019年の世界のプロバイオティクス市場規模は488億8000万米ドルで、2027年には944億8000万米ドルに達すると予測されています。予測期間中、年平均成長率（CAGR）は7.9%です。北米は2027年の世界市場シェアの16.98%を占めました。米国のプロバイオティクス市場は目覚ましい成長が見込まれ、2032年までに179億9000万米ドルに達すると予測されています。この急成長は、免疫システムのサポートや健康全般への効果を期待できるプロバイオティクス強化食品・飲料への消費者需要の高まりによって牽引されています。
消費者の健康意識の向上
予防医療への関心の高まりと、自然派・機能性食品への嗜好の高まりが、プロバイオティクスの需要を牽引しています。保健当局や団体も、プロバイオティクスに関する意識向上に重要な役割を果たしています。例えば、マレーシア栄養協会（NSM）は、プロバイオティクスの健康効果に関する一般の知識向上を目的としたプロバイオティクス教育プログラム（PEP）を立ち上げました。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/probiotics-market-100083
レポート対象範囲
本レポートは、予測期間中に市場を形成する可能性のある主要な推進要因、制約要因、機会、そして課題について、詳細な分析を提供します。地域別の詳細な内訳を提供し、世界的なトレンドを分析し、競争環境における戦略的展開を浮き彫りにしています。本レポートは、広範な調査と専門家の洞察に基づき、2020年から2027年にかけての製品発売、合併、提携、買収といった主要な業界動向に焦点を当てています。
市場成長の主な要因
免疫サポート製品の需要急増
肥満や糖尿病といった慢性疾患の世界的な増加に伴い、栄養価の高い食生活を選択する消費者が増えています。世界保健機関（WHO）によると、肥満率は1975年以降3倍近くに増加しています。この変化により、腸内環境と免疫力の向上を促進するプロバイオティクス製品への関心が高まっています。さらに、新たなテクノロジーの活用により、ブランドはこれらのメリットをより効果的に伝えることができ、市場全体での普及が促進されています。
市場セグメンテーションの洞察
スーパーマーケットとハイパーマーケットが売上高でトップ
2019年、スーパーマーケットとハイパーマーケットは、世界のプロバイオティクス製品売上高の61.33%を占めました。これらの市場が優位に立っているのは、幅広い製品ラインナップと、割引、キャッシュバック制度、消費者にとっての利便性といった魅力的な小売インセンティブによるものです。
地域別インサイト
アジア太平洋地域が市場リーダーシップを維持
アジア太平洋地域は、消化器系の健康をサポートすることが知られている発酵食品や飲料を伝統的に消費しているため、世界のプロバイオティクス市場を支配し続けています。
一方、2019年に83億米ドルと評価された北米も、慢性疾患率の上昇と、2020年から2027年にかけての主要業界プレーヤーによるプロバイオティクスのイノベーションへの投資増加に後押しされ、堅調な成長が見込まれています。
競争環境
戦略的焦点としてのイノベーション
イノベーションは、大手プロバイオティクス企業にとって成長戦略の最前線に君臨し続けています。市場参入企業は、研究開発への投資、新製品の発売、そして地理的展開と流通チャネルの拡大を目指した提携や買収を進めています。
世界のプロバイオティクス市場の主要企業
ダノンSA（フランス）
ラレマンド社（カナダ）
株式会社ヤクルト本社（日本）
ネスレSA（スイス）
デュポン（ダニスコA/S）（米国）
ハンセン牧師（デンマーク）
ケリー社（アイルランド）
ポスト・ホールディングス社（米国）
ペプシコ社（米国）
エボルブ・バイオシステムズ社（米国）
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最近の業界動向
2020年6月：ペンデュラム・セラピューティクスは、食後血糖値とHbA1c値の低下に効果があることが臨床的に証明された、画期的な医療用プロバイオティクス「ペンデュラム・グルコース・コントロール」を発表しました。この発売は、代謝の健康管理におけるプロバイオティクスの応用において、大きな進歩を示すものです。
