2024年、世界のタピオカティー市場の収益は 26億3,000万米ドルに達しました。予測によると、2025年には28億3,000万米ドルに成長し、2032年にはさらに47億8,000万米ドルに達すると見込まれており、予測期間中の年平均成長率(CAGR)は7.81%となります。2024年にはアジア太平洋地域が市場を牽引し、総収益シェアの43.35%を占めました。
台湾で生まれたタピオカティーは、台湾文化に深く根付いており、カナダやイギリスなどの西洋諸国でも人気を博しています。牛乳、甘味料、タピオカ、フルーツパウダー、クリーマーなどから作られるこの飲み物は、台湾の食文化の象徴となっています。2021年のNextrends Asiaレポートによると、台湾のタピオカティーの材料、機械、包装材の輸出は、2018年から2021年の間に330%増加しました。この成長を支えた主な要因としては、グルメツーリズムの台頭、健康とウェルネスへの関心の高まり、ソーシャルメディアのトレンドの影響などが挙げられます。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/bubble-tea-market-101564
市場セグメンテーションの洞察
紅茶市場は2030年までに大幅な成長が見込まれる
健康志向の製品への消費者の関心の高まりにより、抗酸化作用、アンチエイジング作用、抗糖尿病作用で知られる紅茶の需要が高まっています。このセグメントは、自然派飲料やオーガニック飲料を好む消費者が増えていることから、成長を遂げています。緑茶もまた、依然として多くの消費者を惹きつけています。
フルーツベースのフレーバーの人気が高まっている
フレーバー別に見ると、市場はフルーツ、チョコレート、コーヒー、オリジナル、その他に分類されます。2019年はフルーツフレーバーが市場を牽引し、マンゴー、ライチ、パッションフルーツ、キウイ、レモン、ストロベリーは、その爽やかな味わいと健康効果への期待から人気が高まりました。一方、チョコレートフレーバーは、あらゆる年齢層に支持されているため、最も高い成長率を記録すると予想されています。
重要な洞察
このレポートでは以下について述べています。
市場の推進要因、制約、機会の詳細な分析
地域市場の動向と洞察
主要な市場プレーヤーのプロフィールとその戦略
製品のイノベーション、パートナーシップ、合併に関する最新情報
市場の推進要因
イノベーションと多様化が成長を推進
タピオカティー市場の成長は、フレーバーや製品ラインナップの革新、競争力のある価格設定、そして強力なブランド力によって大きく牽引されています。ブランド各社は、消費者の嗜好の変化に対応するため、プレミアムで革新的なお茶の品種を投入しています。ジャスミングリーンティーからブラックミルクティー、フルーツ風味のバリエーションまで、タピオカティーの多様性は、その魅力をさらに広げています。
例えば、2022年4月、米国を拠点とするBubluv Inc.は、こんにゃくとタピオカのでんぷんを使用した3種類の新しいタピオカティー製品を発売し、業界の革新を披露しながら、より健康的な代替品を提供しました。
地域分析
アジア太平洋地域が世界市場をリード
2022年、アジア太平洋地域は約9億6000万米ドルの市場収益を生み出し、台湾とベトナムが主要なハブとなりました。専門のティーショップやテーマカフェの出現は、この地域の旺盛な需要を反映しています。注目すべき例としては、2020年にシンガポールで俳優チェン・シューチェンがデビューした「Meme Xpress」が挙げられます。
北米は世界第2位の市場であり、茶系飲料への関心が着実に高まっています。一方、ヨーロッパではアジアの飲料文化に影響を受け、パールミルクティーの需要が高まっています。
競争環境
トッププレーヤーはイノベーションとフランチャイズ拡大に注力
主要企業は、変化する消費者の嗜好に対応するため、フレーバー開発と機能性原料の活用を優先しています。Lollicup USA Inc.、Gong Cha、Chatime、Boba Box Limited、Fokus Inc.、Sumos Sdn Bhd、Troika JC (Qbubble)、Boba Tea Companyといった大手企業は、市場浸透を強化するため、研究開発への積極的な投資とフランチャイズネットワークの拡大に取り組んでいます。
注目すべき市場参加者:
チャタイムグループ(中国)
ゴンチャ(台湾)
CoCoフレッシュティー&ジュース(台湾)
すぐに(米国)
シン・フー・タン(台湾)
ロリカップUSA社(米国)
タイガーシュガー(中国)
ヤミータウン(ハッピーレモン)(台湾)
OI The Co, LTD.(台湾)
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業界の発展
2021年10月– デルモンテは「ジョイバ・バブルティー」の発売により、米国のバブルティー市場に参入しました。この製品は、コストコ、ターゲット、セーフウェイ、サークルK、アルバートソンズなどの大手小売チェーンで販売されました。