世界のビーガンチョコレート市場は2023年に12億5,280万米ドルと評価され、2024年の13億7,819万米ドルから2032年には37億7,459万米ドルに成長し、予測期間中に13.42%のCAGRを記録すると予想されています。ヨーロッパは2023年に市場をリードし、世界シェアの46.44%を占めました。米国では、ビーガンチョコレート市場は大幅に成長し、プレミアムビーガンチョコレートの生産に注力する地域プレーヤーによる投資の増加により、2032年までに推定価値8億1,612万米ドルに達すると予想されています。
ビーガンチョコレートの人気が高まっているのは、主に、動物農業の環境への影響に対する意識の高まりと、消費者の嗜好がビーガンチョコレートにシフトしていることによるものです。さらに、乳糖不耐症や乳製品アレルギーなどの食事制限の増加も、ビーガンチョコレートの世界的な需要を後押ししています。
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レポートで紹介されている主要な市場プレーヤーのリスト:
プラミルフーズ社（英国）
シュミルクチョコレート（米国）
チョコレート生地製造 Lindt & Sprüngli AG (スイス)
モンデリーズ・インターナショナル（米国）
Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG (ドイツ)
ハーシーズ・カンパニー（米国）
ネスレSA（スイス）
マース・インコーポレイテッド（米国）
バリー・カレボー（スイス）
パーディーズ ショコラティエ（カナダ）
セグメンテーション：
ダークチョコレートセグメントは、ココア含有量の高さと健康上の利点により、主流を占めています
。市場は、種類に基づいて、ダーク、ミルク、その他に分類されています。ダークチョコレートセグメントは、豊富な抗酸化物質の含有量とそれに伴う健康上の利点により、世界市場で大きなシェアを占めると予想されています。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、利便性と製品の多様性により流通チャネルをリード
しています。流通チャネルの面では、市場はコンビニエンスストア、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンラインストア、専門店、その他に分割されています。スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、その利便性と、消費者が利用できる製品、ブランド、価格オプションの幅広い範囲により、市場を支配すると予想されています。
地理的に見ると、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカに広がっています。
レポート対象範囲:
このレポートは、市場の包括的な分析を提供し、重要なセグメントに焦点を当て、主要プレーヤーとその戦略に関する詳細な洞察を提供します。また、ビジネス投資を導き、収益性を高めるための実用的な情報も提供します。
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ドライバーと拘束具:
ビーガン チョコレートの人気の高まりが市場の成長を牽引
専門店、オンライン プラットフォーム、食料品店でビーガン チョコレートがますます入手しやすくなり、消費者層が拡大しています。アミノ酸、ビタミン、ミネラル、植物成分が豊富なビーガン ダーク チョコレートなどの革新的な製品は、ストレス解消や健康増進の効果があるとして人気を集めています。
高い生産コストが成長を抑制する可能
性 ビーガンチョコレートには、ココナッツミルク、豆乳、アーモンドミルクなどの高級原料が使用されることが多い。これらの高価な原料は生産コストの上昇につながり、市場の成長を制限する可能性がある。
地域別洞察:
乳製品不使用製品の需要の高まりにより、ヨーロッパはリーダーシップを維持
従来の乳製品ベースのチョコレートの代替品として、乳製品不使用の選択肢に対する消費者の関心が高まったことにより、ヨーロッパは2022年に世界のビーガンチョコレート市場をリードしました。
北米では大幅な成長が見込まれます。
北米では、消費者の間で健康意識が高まり、植物由来のチョコレートを好む傾向が高まっていることから、予測期間中に大幅な成長が見込まれます。
競争環境:
市場での地位を強化するための主要企業による戦略的取り組み
ビーガン チョコレート製造業者は、パートナーシップ、合弁事業、買収、投資、地理的拡大などの戦略を活用して、市場での存在感を高めています。植物由来の菓子業界には、大手企業と中小企業が混在しています。
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主要産業の発展:
2023年1月：米国を拠点とするビーガンチョコレートブランド、ムーンマジックは、砂糖不使用のビーガンミルクチョコレートバーの新シリーズを発売した。オーツミルクで作られたこのバーには、わずか117カロリー、砂糖2グラムしか含まれておらず、健康志向の消費者のニーズに応えている。
