世界のヒトミルクオリゴ糖（HMO）市場は、2024年に2億4,881万米ドルと評価され、2025年の2億7,534万米ドルから2032年には8億7,986万米ドルに成長すると予測されています。予測期間中、年平均成長率（CAGR）は18.05%です。2024年には北米が市場シェアの44.84%を占め、世界をリードする市場となりました。
ヒトミルクオリゴ糖（HMO）は、哺乳類、特にヒトの母乳に含まれる天然の生理活性炭水化物であり、乳児の健康と発達に重要な役割を果たします。免疫力を高め、有益な腸内細菌叢の成長を促進し、有害な病原体から身を守ります。これらの利点から、アボットニュートリションやネスレSAなどの大手乳児栄養メーカーは、HMOを製品に配合しており、世界中で市場の力強い拡大に貢献しています。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/human-milk-oligosaccharides-market-103822
セグメンテーション分析
HMO市場は、タイプ別に2'FL、3'FL、3'SL、6'SL、LNTに分類されています。これらのうち、2'FLは、確立された臨床的メリットを背景に、乳児用調製粉乳や栄養補助食品で広く使用されているため、2024年には最大のシェアを占めました。3'FL、3'SL、6'SLなどの他のHMOは、まだあまり研究されていませんが、進行中の科学的研究を通じて着実に注目が集まっており、今後数年間で採用が進むと予想されています。構造別に見ると、市場は中性フコシル化HMO、中性HMO、シアリル化HMOに分かれており、中性フコシル化HMOは母乳に豊富に含まれ、多様な機能特性を持つことから、このセグメントをリードしています。
用途面では、HMOは乳児栄養、機能性食品・飲料、栄養補助食品、医薬品に使用されています。乳児栄養分野は市場を席巻しており、自然な母乳育児の健康効果を再現するためにHMOが粉ミルクに配合されることが増えており、市場成長に最も大きく貢献しています。
市場動向
技術の進歩と代替エネルギー源
製造技術の継続的な革新と代替資源の研究により、効率性が向上し、スケーラブルな生産が可能になり、乳児栄養以外の分野においても HMO の応用機会が拡大しています。
地域展望
2024年には、高度な乳児栄養への旺盛な需要と業界をリードする企業の存在に牽引され、北米が1億1,657万米ドルの市場規模で市場をリードしました。欧州の成長は、HMOが新規食品として分類され、高い安全性と品質基準が確保される厳格な規制枠組みの影響を受けています。一方、アジア太平洋地域は、認知度の高まり、可処分所得の増加、そして乳児および機能性栄養ソリューションへの投資拡大に支えられ、最も高い成長が見込まれています。
レポート対象範囲
本レポートは、母乳オリゴ糖市場を詳細に分析し、主要な成長要因、制約要因、新たな機会、企業プロファイル、アプリケーションに関する洞察、そして最近の業界動向に焦点を当てています。また、データに基づいた統計データを掲載し、主要地域における市場動向の進化についても分析しています。
主要な市場プレーヤー
- Koninklijke DSM NV (オランダ)
- BASF SE（ドイツ）
- Chr. Hansen A/S（デンマーク）
- インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社（米国）
- 協和発酵バイオ株式会社（日本）
- デクストララボラトリーズ（英国）
- インボイス NV（米国）
- ELICITYL SA（フランス）
- アボットラボラトリーズ（米国）
- フリースラントカンピナ（オランダ）
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業界の発展
- 2023年11月–ネスレは、中国で「ワイエス イリューム」ブランドの下でHMOを強化した新しい乳児用調製粉乳ラインを発売しました。これは、アジア太平洋地域における高度な乳児用栄養製品に対する需要の高まりを取り込むための戦略的な動きを示しています。
