世界のタピオカティー市場の収益は、 2024年に26億3,000万米ドルと評価され、2025年には28億3,000万米ドルに増加すると予測されています。2032年までに市場は47億8,000万米ドルに達し、2025年から2032年にかけて7.81%のCAGRで拡大すると予想されています。2024年には、アジア太平洋地域が世界市場をリードし、総収益の43.35%を占めました。
米国では、主に若い消費者の間で人気の高まりにより、市場は力強い拡大を見せ、2032年までに8億7,556万米ドルに達すると予測されています。
台湾発祥のタピオカティーは、地元の名物から世界的な現象へと進化しました。淹れたお茶にミルク、フルーツフレーバー、シロップまたはパウダー、甘味料、そしてもちもちのタピオカを混ぜて作られるこの飲み物は、独特の風味と食感で、幅広い消費者層に受け入れられています。当初は東アジアで人気を博し、その後、アメリカ、イギリス、カナダなどの国々にも急速に広がりました。
今日、タピオカティーは国際的な飲料業界における台湾の創造性の象徴となっています。Nextrends Asia（2021年）によると、台湾のタピオカティー原料輸出は2018年から2021年の間に330%増加しました。グルメツーリズム、健康志向の消費者、ソーシャルメディアの影響といった要因が、世界市場をさらに推進しています。
しかし、業界は、紅茶や緑茶などの重要な原料を供給するインドなどの主要な茶生産地域における輸出規制やサプライチェーンの混乱などの課題に直面している。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/bubble-tea-market-101564
市場セグメンテーションの洞察
紅茶セグメントは2030年までに成長を牽引する
抗酸化作用、アンチエイジング作用、抗糖尿病作用など、紅茶の健康効果に対する認知度の高まりが、この分野での需要を牽引しています。同時に、緑茶ベースのタピオカティーは、ナチュラルでオーガニックな飲料を好む消費者の注目を集めています。
フルーツ風味のバリエーションが市場リーダーシップを維持
フレーバー別に見ると、市場はフルーツ、チョコレート、コーヒー、オリジナル、その他に分類されます。中でも、マンゴー、ライチ、パッションフルーツ、キウイ、レモン、ストロベリーといったフルーツフレーバーのバブルティーは、爽やかな味わいと健康効果への期待から、圧倒的な人気を誇っています。一方、チョコレートフレーバーは、幅広い年齢層の消費者に訴求力があり、最も高い成長が見込まれています。
レポートからの主な洞察
- 市場の推進要因、課題、新たな機会の詳細な分析
- 地域の業績と成長傾向の評価
- 業界大手企業の戦略的プロファイリング
- 製品イノベーション、パートナーシップ、合併・買収に関する洞察
市場の推進要因
フレーバーの革新と製品の多様化が市場拡大を促進
タピオカティー業界は、変化する消費者の需要を満たすように設計された高級原料、カスタマイズされたフレーバー、機能的な配合の導入により進化し続けています。
例えば、2022年4月、Bubluv Inc.（米国）は、より健康的な飲料イノベーションへの移行を反映し、こんにゃくとタピオカのでんぷんから作られたバブルティーの新種3種類を発売しました。
地域別インサイト
アジア太平洋地域が世界市場を席巻
2022年、アジア太平洋市場は約9億6000万米ドルの収益を生み出し、台湾とベトナムが主要な製造・消費拠点となっています。テーマティーカフェやタピオカ専門店の増加は、この地域のリーダーシップを強化し続けています。
注目すべき出来事としては、シンガポールで2020年に地元の著名人である陳樹成が立ち上げたMeme Xpressが挙げられます。
北米は、茶系飲料の需要増加に牽引されて第2位の市場となっており、一方、ヨーロッパではアジア風飲料が主流となり、成長が加速しています。
競争環境
大手企業は研究開発とフランチャイズの拡大を重視
タピオカティー市場の大手企業は、世界的な存在感を高めるために、研究開発、フランチャイズ事業の拡大、製品提供の多様化に多額の投資を行っています。
著名な企業としては次のようなものがあります:
- チャタイムグループ（中国）
- ゴンチャ（台湾）
- CoCoフレッシュティー＆ジュース（台湾）
- すぐに（米国）
- シン・フー・タン（台湾）
- ロリカップUSA社（米国）
- タイガーシュガー（中国）
- ヤミータウン（ハッピーレモン）（台湾）
- OI The Co., LTD.（台湾）
サンプル PDF パンフレットを入手: https://www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/bubble-tea-market-101564
最近の業界動向
2021年10月： デルモンテはジョイバ・バブルティーの発売により米国のバブルティー市場に参入し、現在コストコ、ターゲット、セーフウェイ、サークルK、アルバートソンズなどの主要な小売チャネルを通じて販売されています。
