世界のカフェイン代替品市場は2024年に22億5,000万米ドルと評価され、2025年の24億米ドルから2032年には38億3,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に6.87%の年平均成長率（CAGR）を記録します。
2024年には、ヨーロッパが世界市場をリードし、総売上高の32.89%を占めました。
この市場の有力企業としては、Milaf Cola Australia & NZ Pty Ltd、Bateel、Brown Living、Satopradhan Ltd.、Rover Chicory Roasters などが挙げられます。
カフェイン代替品は、通常、コーヒーの味と感覚を再現しながらも、カフェインを一切含まない粉末状の成分です。体重管理、消化促進、睡眠の質向上など、健康とウェルネスへの世界的な関心の高まりを背景に、市場は急速に拡大しています。
チコリコーヒーやキノコベースの飲料などの人気の代替品は、スムーズなエネルギー放出や集中力の向上、腸内環境の改善、水分補給など、様々な健康効果をもたらします。
例えば、チコリコーヒーには、腸内細菌叢のバランスを整え、血糖値の調整を助けるプレバイオティクス食物繊維であるイヌリンが含まれています。
さらに、ストレス軽減、認知機能の向上、代謝サポートなど、カフェイン代替品の機能的利点に対する消費者の認識の高まりが、市場の成長を促進し続けています。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/caffeine-substitute-market-110757
市場の推進要因:
1. 健康食品への注目度の高まりが市場の成長を促進
カフェイン代替品市場は、消費者のライフスタイルが健康志向へと移行する中で、力強い拡大を遂げています。
カフェイン依存症、副腎疲労、消化不良への懸念から、チコリブレンド、大麦ベースの飲料、マッシュルーム入りコーヒーなど、カフェインの副作用なく持続的なエネルギーを得られるノンカフェイン飲料への消費者の関心が高まっています。
市場動向:
2. オーガニック製品や持続可能な製品への需要の高まり
オーガニック、サステナブル、そして環境に優しい消費への関心の高まりは、カフェイン代替品業界に変革をもたらしています。現代の消費者は、環境倫理とクリーンラベル基準に適合した製品を好む傾向が高まっています。
これに対応して、企業は認証されたオーガニック原料、環境に配慮した包装、持続可能な生産プロセスを採用しています。
例えば、スコットランドに拠点を置くVybey社は2024年9月、キノコ由来のカフェイン代替品で、向知性薬とアダプトゲンを配合した「Braincare Smart Focus」を発売しました。この製品には、持続可能な方法で調達された植物性タンパク質と認知機能をサポートする栄養素が含まれており、脳の健康に配慮した天然飲料への移行を象徴しています。
セグメンテーションの洞察:
最終用途別:
- 家庭
- コマーシャル
レストラン、カフェ、健康食品店、栄養補助食品の配合におけるカフェイン代替品の使用増加により、商業部門が最大の市場シェアを占めています。
流通チャネル別:
- オフライン
- オンライン
オフラインセグメントが市場を支配しており、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門小売店が包括的な製品ラインナップを一箇所で提供し、消費者が購入前に品質、信頼性、多様性を比較できるようにしています。
主な国別ハイライト:
ヨーロッパ：
ヨーロッパは2024年も引き続き地域最大の市場であり、予測期間を通じてその優位性を維持すると予測されています。
開発途上国輸入促進センター（CBI）のデータによると、ヨーロッパのコーヒー消費量は2023年に3.7%減少し、33億1,200万トンから31億8,600万トンに減少しました。この減少は、チコリやキノコ由来の代替コーヒーなどのコーヒー代替品の普及拡大につながっています。
アジア太平洋:
アジア太平洋地域は、機能性飲料への意識の高まり、植物由来飲料の動向の拡大、そしてハーブティーやアダプトゲン飲料を求める消費者が増えているインドや日本からの強い需要により、大きな潜在性を持つ市場として浮上しています。
北米：
北米では、カフェイン代替品の需要は、同地域で急速に成長している機能性食品および飲料部門と、クリーンラベルの原材料や低刺激性のライフスタイル製品への大きな移行によって支えられています。
競争環境:
大手企業は製品イノベーションと機能性処方に注力
主要な市場参加者は、健康志向の消費者を引き付けるために、革新的な製品開発、持続可能な調達、機能的な健康上の利点を重視しています。
紹介されている主要企業:
- ローバーチコリロースターズ（インド）
- ベイタウン・コーヒー・カンパニー（英国）
- アーティザンコーヒーロースターズ（米国）
- Milaf Cola Australia & NZ Pty Ltd（オーストラリア）
- バティール（UAE）
- ブラウンリビング（インド）
- サトプラダン株式会社（インド）
- レアード・スーパーフード社（米国）
- ライズ・スーパーフーズ（米国）
- マーベリック＆ファーマーコーヒー（インド）
最近の業界動向:
2025年3月： バンガロールを拠点とする職人ブランド「マーベリック・アンド・ファーマー・コーヒー」は、従来のコーヒー豆の代わりにマッシュルームを使用した、豆のまま抽出したライオンズ・マン・コーヒーを発売しました。この革新的な取り組みは、機能的なウェルネスと代替カフェイン体験へのブランドの注力を強調しています。
レポート対象範囲:
本レポートは、世界のカフェイン代替品市場を、新たなトレンド、市場動向、主要プレーヤー、流通チャネルの動向に焦点を当てて詳細に分析しています。また、主要地域における業界の動向、競争戦略、成長機会に関する洞察も提供しています。
