世界の昆虫タンパク質市場は2021年に1億5,392万米ドルと評価され、2022年の1億8,932万米ドルから2029年には8億5,608万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中のCAGRは24.1%です。2021年にはヨーロッパが市場をリードし、33.67%の圧倒的なシェアを占めました。
昆虫は、世界中で 20 億人以上の人々にとって主要な食料源となっています。高タンパク質であることに加え、必須脂肪、高品質の脂質、繊維、ビタミン、鉄分やカルシウムなどのミネラルも含んでいます。昆虫のタンパク質源としてよく使われるのは、ミールワーム、ミズアブ、イナゴ、コオロギなどです。昆虫由来の脂質はバイオ燃料用途に有望であり、キチンなどの副産物は製薬業界やバイオプラスチック業界で価値がありますが、昆虫タンパク質は主に食品、ペットフード、水産飼料、動物飼料に使用されています。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/insect-based-protein-market-100780
市場セグメンテーション
製品タイプ別:市場は、直翅目、膜翅目、鱗翅目、鞘翅目、その他に分類されます。
用途別:カテゴリには、医薬品および化粧品、動物飼料、食品および飲料が含まれます。
地域別:市場は北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東およびアフリカに分かれています。
レポート対象範囲
このレポートでは以下を提供します。
主要な市場動向とセグメントのパフォーマンスの分析。
COVID-19 が業界に与える影響の評価。
市場予測のためのポーターの 5 つの力の分析。
市場の推進要因と課題に関する洞察。
業界の主要企業のランキングとプロフィール。
市場の推進要因と課題
代替タンパク質の需要増加が市場拡大を促進
昆虫は、従来の動物や植物由来の原料に比べてタンパク質含有量が高く、養殖コストも低くなります。水産飼料、栄養補助食品、ペットフード、医薬品、飲料など、さまざまな業界で昆虫の利用が増えていることが、市場の成長を牽引しています。さらに、食品技術の進歩、都市化、消費者の嗜好の変化も、需要をさらに押し上げています。
しかし、昆虫タンパク質に関連する高い生産コストは、市場拡大にとって依然として大きな課題となっています。
地域別インサイト
食品用途の拡大によりヨーロッパが市場をリード
ヨーロッパは、ドイツと英国における繊維強化製品の需要の高まりと、中高年消費者の間での昆虫タンパク質の消費の増加により、主導的地位を維持すると予想されます。
アジア太平洋地域は、特に中国における国内需要の増加と原材料の豊富さにより、急速な成長が見込まれています。韓国、インド、インドネシア、マレーシア、中国における食品・飲料および医薬品産業の拡大は、地域市場の成長をさらに後押しするでしょう。
主要市場プレーヤーのリスト-
アスパイアフードグループ（カナダ）
Ynsect NL Nutrition & Health BV (オランダ)
EntomoFarms（カナダ）
チャプル クリケット プロテイン (米国)
Jimini’s (France)
EnviroFlight LLC (米国)
スウォームニュートリション社（ドイツ）
アグリプロテインホールディングス社（イギリス）
Next Protein Inc.（フランス）
イノバフィード（フランス）
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競争環境
主要プレーヤーはイノベーションと拡大に注力
昆虫タンパク質市場は競争が激しく、小規模メーカーと大規模メーカーの両方が市場支配を目指しています。主要企業には、EntomoFarms、Jimini's、EnviroFlight LLC、Aspire Food Group、Protix、Innovafeed、Hexafly、Swarm Nutrition GmbH などがあります。高まる需要に対応し、市場での存在感を高めるために、これらの企業は生産能力の拡大、買収、コラボレーション、合併を優先しています。
たとえば、2021 年 4 月、Ÿnsect は昆虫タンパク質業界での地位を強化するために Protifarm を買収しました。
